电位器在电磁炉中的作用（如图）
电流检测其主要作用是将IGBT的工作电流转化为电压信号加到CPU，通过CPU对此电压进行处理后，去控制PWM信号的幅度，从而自动调节IGBT管的工作电流。也就是调节了电磁炉的功率。
互感器初级流过的交变电流在次级端感应出一个变电压，此电压送到4个二极管（一般为4148）进行整流，再经过一些电阻和电位器调节分压限幅后加到CPU的电流检测端子，CPU通过检测到的电压与设定电压进行对比，去自动控制PWM信号的输出大小，达到自动控制IGBT管工作电流的目的。有的机型可变电阻是并接在互感器次级，先调幅度后整流得到检测电压的。可变电阻是改变分压值的。就是调节反馈电压的。
电磁炉电位器的更换
电磁炉电位器如果损坏，就可以给电磁炉更换一个位器，但是每个电磁炉的电位器的电阻大小事不一样的，这就需要专业的人来调试。电位器是可以调节电阻大小的一般规律是：逆时针调功率减小，顺时针调功率增大；比照原电位器，调至原位置即可。用电流表，串接在电源一端，根据功率，调至额定功率功率的95-98%即可。比如2200W的电磁炉的额定电流：2200W÷220V=10A，把电流值调整至不超过10A或稍小即可。